Cá cam là một loài cá biển trong họ cá khế được phân bố ở các vùng biển Địa Trung Hải, Đại Tây Dương, Thái Bình Dương, Ở Việt Nam, cá cam có ở ba miền đặc biệt có nhiều nhất ở miền Trung và được xếp vào loại cá ngon của xứ biển.

Cá cam có kích thước khá lớn, có vảy màu trắng bạc, dọc giữa lưng có viền màu vàng nối từ mang đến đuôi trông khá đẹp mắt, có nhiều con có thể đạt trọng lượng lên đến 1,5kg.

Cá cam được người dân khai thác bằng cách kéo lưới đáy, những con cá cam tại 24hseamart sau khi đánh bắt sẽ được vận chuyển về trong ngày để đảm bảo được độ tươi ngon của cá. Cá cam được bảo quản bằng đá lạnh an toàn nên khi mua cá các bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cá 24hseamart, không chỉ là tươi ngon mà còn phải sạch.

Đây là loại cá có rất nhiều thịt, đặc biệt phần thịt chắc ăn thơm ngọt và béo nên dùng để chế biến món ăn cho các bé cũng rất phù hợp đặc biệt là cháo cá cá cam cho bé vừa ngon lại dinh dưỡng các mẹ không nên bỏ qua loại cá này nhé.

Ngoài ra, thì những món như kho tiêu, hấp, nấu canh chua, hay bỏ lẩu sẽ rất phù hợp với bữa cơm gia đình.